早餐是在早餐店或在路上边走边吃。早餐速食店所供应的食物，为投合各人的口胃，大多具有高脂、高卵白、高热量、高糖的特征，若常以这类食物当早餐，不只招致养分失衡，以至隐藏致病因子。
　　
　　早餐前应先喝水
　　
　　人颠末一夜就寝，耗费了少量的水分和养分，起床后处于一种心理性缺水形态。假如只进食通例早餐，远远不可以增补心理性缺水。因而，早上起来不要急于吃早餐，而应立刻饮500—800毫升凉开水，既可增补一夜流失后的水分，还能够清算肠道，但不要在吃早餐前喝较多的水。
　　
　　早餐假如可以增补生果，质量会更好!生果为维生素A、C丰厚的泉源，并含维生素B群、纤维质、与矿物质，不光具有安慰食欲的感化，同时可促进肠道爬动以及维持体内酸碱均衡，吃生果不光能养顏美容，并且让我们一早看起来精神抖擞、俏丽又感人喔!比如说，我们能够选择吃清粥配青菜，或是来个生菜沙拉，火腿叁明治中搭配小黄瓜。而在早餐后吃一个苹果、橙子或半根香蕉会更好。
　　
　　早餐热量不宜过多
　　
　　早餐的摄取量依体型，年事的差别会有些差别，不外，摄入400-500卡的热量是比拟恰当的，约占一天需求量的四分之一。工作服能够实验多增补些糖类。
　　
　　五壳根茎类不光含丰厚的糖类，还能够疾速供应人体所需求的根底能量，就像汽车必需要有汽油才干行走普通。一顿养分的早餐，能够选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片……作为主食，或是选择较粗拙的五壳根茎类，像是全麦面包、杂粮粥等。
　　
　　早餐是增补奶类的好时机。乳成品是高质量卵白质的泉源之一，同时含有丰厚的钙质，普通常吃的食品中，没有一种钙质含量能与奶类比拟。应用早餐工夫来摄取奶类，像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择，奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外，同时具有促进神经与肌肉对安慰的感到，换句话说，即具有稳固心情之感化。因而，在早下去一杯牛奶，或是豆乳也不错，再来煎一颗钱袋蛋，都是能够吃到优质卵白质，让我们一早看起来容光焕发、充溢生机。
　　
　　早餐只管即便油腻
　　
　　早餐过于清淡会形成胃肠的担负，并且还会招致高血脂。假如真实反抗不住勾引，一周一次也未尝不行。早餐照旧比拟合适油腻但养分面面俱到的饮食，只管即便少摄入油炸类食物。有的人早餐喜好吃油条，实在一定不行，但一次不要吃太多，并只管即便一周只食用一次。
　　
　　早餐是一天生机的源头，太油、太甜、太咸的食品，吃了轻易让人感触昏昏欲睡，以是在选择上，烧饼油条偶而换上馒头夹蛋，地瓜粥也能够代替薯条，来杯牛奶、优酪乳压服奶昔，清粥宜配青菜少酱瓜，身材担负淘汰了，一天的开端更有生机。
　　
　　7点到8点吃早餐
　　
　　医学研讨证实，7点到8点吃早餐最适宜，由于这时人的食欲最茂盛。
　　
　　早餐与西餐以距离4—5小时阁下为好。假如早餐较早，那么数目应该响应增长大概将午餐响应提早。
　　
　　上面，我们分外为你预备了契合以上准绳的几款早餐食谱，盼望你也能享用到吃早餐的高兴与餍足。
　　
　　一杯牛奶，两片蜂蜜烤吐司，两块煎培根，再加两个5分钟煎蛋……如许的一份早餐，既供应了一日所需的卵白质，又可供应充沛的钙质，养分面面俱到。固然，假如想减肥的话，能够将培根换成生果。
　　
　　别的，另有如下几个选择供各人参考：来自http://www.dzgongzuofu.com　　
　　1、脱脂牛奶一杯、三明治一个、香蕉一根，外加50g阁下的干果。
　　
　　2、大米、红豆、花生米、枸杞子等做好的八宝粥一碗，再加上一个苹果。
　　
　　3、小馄饨一碗、肉包2个。