饲料的适口性是指产品能被犬迅速热切的认可能力。适口性差，犬采食少或不采食，营养的满足便无从谈起。意识中的适口性是主人根据他的犬对某单一产品的食用行为判断的。真正的适口性是通过和其它产品的比较计算出来的。一般有以下两种方法：

　　1.分组测验

　　在同等环境条件下，将来自于相同体型的成犬分成若干组，分别饲喂不同饲料，根据其成年体型来统计不同的消费量，并对不同的消费量进行比较，该项测试应在1-2天内完成。

　　2.自由采食观察

　　将各种不同的饲料同时饲喂，提供量应大大多于需要量，让犬在15分钟内自由采食，通过犬的取舍，计算出每一产品的消费量，隔日重复，取平均值比较。

　　目前，我国的犬饲料有三类：自制犬稀食料，占45.45%;外产颗粒饲料，占40.91%;国产颗粒饲料，占13.64%。由于对各种生理状态犬营养需 要方面研究的相对滞后，各地给不同状态犬饲喂的饲料均为单一类型饲料，有些适当供给肉汤。在不同环境条件下母犬的哺乳、仔犬的饲料转化、幼犬的高速生长、病犬的护理、受训犬的高强度训练、工作犬的持久作业以及警犬的应激缓解等特殊状态下，犬的针对性营养补充不足。因此，进行犬在特殊生理状态营养需要的研究，及时开发出营养补充剂产品，具有广阔的发展前景。